Das dritte Album der spanischen l' Ham de Foc wandelt zwischen traditioneller Musik des Otomanischen Reiches, modernem Folk und mittelalterlichen Einflüssen. Vor den Aufnahmen studierte das Duo Mara Aranda und Efrén López in Thessaloniki sechs Monate lang die Musik des Otomanischen Reiches, kein Wunder also, dass auch das Album entsprechend geprägt ist. Trotzdem ist es schwer die 12 Stücke in eine Ecke zu drängen, zu vielseitig ist das Spiel von l' Ham de Foc, die durch zahlreiche weitere Musiker unterstützt werden. Geprägt wird das Album gerade im späteren Verlauf auch von längeren instrumentalen Passagen. Treibend, hypnotisch und rhythmisch sind die Schlagworte, mit dem sich die Musik von l' Ham de Foc vor allem beschreiben lässt. „Cor de Porc“ ist eine geheimnisvolle internationale Reise von Spanien über Griechenland bis in alte Zeiten. Wertung 8/10.